Ryby wędzone

ilość znalezionych towarów: 29

Wędzenie ryb to jedna z tradycyjnych metod obróbki termicznej żywności stosowana od wieków. Polega na nasyceniu danego produktu składnikami dymu drzewnego i odpowiednim wysuszeniu. Wyróżniamy wędzenie na zimno i na gorąco w zależności od zastosowanej temperatury dymu wędzarniczego. Oba te sposoby nadają rybie niezwykłego aromatu, charakterystycznego smaku i zabarwienia, odpowiedniej konsystencji mięsa i co ważne – powodują, że wyrób jest mniej podatny na zepsucie. Dobrze uwędzona ryba odporna jest na procesy jełczenia, a specjalna skórka, która pojawia się na powierzchni, chroni przed wnikaniem drobnoustrojów do wnętrza produktu.

Wędzone ryby zawierają duże ilości pełnowartościowego białka i nie tylko

W rybach – również tych wędzonych – można znaleźć wiele cennych substancji odżywczych. To bogactwo składników mineralnych, witamin i dobrych tłuszczów, które niezbędne są naszemu organizmowi do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju. Ryby powinny być podstawą zbilansowanej i zdrowej diety. W naszym internetowym sklepie znajdziesz różne rodzaje ryb wędzonych w tradycyjny sposób – makrelę, łososia, węgorza, halibuta, śledzia, miętusa królewskiego, rekina, pstrąga, morszczuka, dorsza, szprotki czy tuńczyka.

Jaką rybę wędzoną wybrać?

Jedną z najpopularniejszych wędzonych ryb jest makrela. To powszechnie dostępna w sklepach internetowych tłusta i wyjątkowo smaczna ryba o dużej zawartości kwasów omega-3 i omega-6 wspomagających pracę narządów wewnętrznych oraz obniżających poziom złego cholesterolu. W makreli znajdziemy również drogocenny pierwiastek – selen, witaminy oraz wiele składników mineralnych, takich jak miedź, cynk, wapń czy fosfor. Miłośnicy wędzonych produktów chętnie sięgają również po łososia, flądrę czy halibuta.

irybka.pl – sklep z pysznymi rybami wędzonymi w przystępnej cenie

W naszym internetowym sklepie znajdziesz różnego rodzaju wędzone ryby – zarówno słodkowodne, jak i słonowodne. Wszystkie pochodzące od sprawdzonych dostawców, starannie wyselekcjonowane oraz przyrządzone według tradycyjnych metod. Wprowadź do swojej diety ryby w postaci wędzonej, które gotowe są do spożycia od razu po zakupie – sprawdź naszą pełną ofertę i złóż zamówienie w irybka.pl

Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 136 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2020-02-03
Zakupiłem makręle i rybę maślaną. Makrela jest dużo lepsza od tej, którą można kupić w sklepie, a w sklepie w mojej okolicy można kupić albo ciapowate gorzkie nie nadające się do jedzenia ale z wierzchu owszem zachęcające tzn skórka złocista, albo twarde wodniste mięsco które w niczym nie przypomina tych makrel z przed 5 lat i więcej, nie wiem czy coś się zmieniło w technologii produkcji ale kiedyś te makrele były dużo lepsze, makrela ze sklepu i -rybka mocno przypomina tamten smak, tzn mięso jest tłuste i delikatne ale ma też takich trochę dziwny posmak tych sklepowych dlatego 4 a nie 5 gwiazdek, co do ryby maślanej wszystko ok. Towar zapakowany prawidłowo, szkoda że nie ma opcji paczkomatów, w zimie opcja jak najbardziej ok.
2020-03-02
Polecam

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel