Śledzie z Bornholmu - Rød Krydder Sild

  • Rød Krydder Sild - śledzie w mocnej, esencjonalnej zalewie korzennej, najbardziej
  • wyraziste spośród wszystkich duńskich śledzi. Na ich smak ma wpływ
  • zastosowanie licznych aromatycznych przypraw korzennych. Opakowanie 500g/375g.
  • Śledzie z Bornholmu - Rød Krydder Sild
Ocena:
Kraj produkcji: Dania
41,90 zł
/ opakowanie
335.20 pkt.
4.19 pkt.

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność

  Rød Krydder Sild - śledzie w mocnej, esencjonalnej zalewie korzennej, najbardziej wyraziste spośród wszystkich duńskich śledzi. Mają delikatną skórkę i nieco różnią się strukturą mięsa od wcześniej opisywanych rodzajów. Na ich smak ma wpływ zastosowanie licznych aromatycznych przypraw korzennych, których mieszanka jest pilnie strzeżoną od ponad 100 lat duńską recepturą. W smaku wyczuwalne nuty cynamonu, goździków, czerwonego wina. Doskonale sprawdzają się w wersji soute lub podane z grillowaną chałką i masłem z czarnuszką.

Śledzie z Bornholmu poławiane są w 90% w Morzu Północnym, w poszanowaniu dla środowiska oraz lokalnej społeczności. Posiadają certyfikat MSC gwarantujący etyczny sposób połowu. Z racji połowu na północy są zdecydowanie bardziej tłuste od tych bałtyckich, posiadają także zdecydowanie wyższe parametry odżywcze oraz smakowe  – cudowną jędrność oraz strukturę mięsa.

Produkcja odbywa się ręcznie – selekcjonowanie, krojenie, dodawanie marynat, przygotowywanie przypraw. Jak wielu Śledź to ryba bardzo tłusta, szybko ulega zepsuciu i aby zachować jej przydatność niezbędna jest sól. Na pierwszy rzut oka nic nowego, z tą małą jednak różnicą, że nasze solone śledzie zasypywane są w pierwszej kolejności solą na cały m-c, a dopiero później zalewane są wodą. Już sam ten proces jest bardziej pracochłonny, dodatkowo śledzie przed zasoleniem są dokładnie selekcjonowane, tak aby wybrać najlepsze jakościowo osobniki. Dzięki tej metodzie śledzie nawet po odsoleniu zachowują swoją fantastyczną strukturę.

Parametry techniczne:
Skład produktu
Skład produktu:
Śledź atlantycki
,
Sól
,
Cukier
,
Ocet
,
Przyprawy korzenne
,
Woda
,
E211
,
E202
Czas przydatności do spożycia
Data / Czas spożycia:
data na opakowaniu
Pochodzenie
Obszar połowu:
Atlantyk Północny
Inne

Termin dostawy

Dogodny termin dostawy możesz wybrać podczas składania zamówienia

Wysoka jakość

Dla nas liczy się wysoka jakość oferowanych produktów. Dlatego też gwarantujemy to znakiem jakości.

Opinie użytkowników
Ilość opinii: 3 Średnia ocena: 5.00
Ocena:
Autor: Danuta, łodz
W S P A N I MA Ł E
Ocena:
Autor: Marek, Ustarbowo
Jeszcze nie wiem :)
Ocena:
Autor: Jaroslaw, Kołobrzeg
bardzo smaczne sledziki. Plus moja ulubiena :) zaprawa korzenna. ciekawy i smaczny produkt. poleca.
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Zaufane Opinie IdoSell
4.86 / 5.00 581 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2020-01-15
Szybka wysyłka, super kontakt i wszystko bardzo dobrze zabezpieczone.
2020-03-02
Po raz kolejny jestem zadowolony, szybka dostawa i realizacja od złożenia zamówienia. Produkt bardzo smaczny i tłusty - polecam wszystkim ten sklep

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel